Middagstips!

Jag är totalt världelös på att komma på vad jag ska äta till middag.
Jag är tyvärr en sån person som inte nöjer mig med makaroner och korv. Jag vill ha det lite finare, lite bättre.
Jag tycker det är super kul att laga mat när jag väl har tid att laga mat. Att laga mat i 2 timmar gör mig iabsolut ingenting.

Till middag idag blev det stekt kyckling, ris och sås. Väldigt lättlagat och väldigt gott.

Detta behöver du:

Kycklingfilé

Ris

Matlagningsgrädde

Vatten

Kycklingfond

Soya

Svartpeppar

Kycklingkrydda

Så här gör du:

Koka riset som vanligt.

Skär kycklingfiléerna i mindre filéer och krydda med kycklingkrydda och lite svartpeppar.

När kycklingen är färdig lägger du ut dom från stekpannan och häller istället 1dl vatten och 2dl matlagningsgrädde i stekpannan. Häll i lite kycklingfond och några droppar soya. Smaksätt efter eget tycke med kycklingkrydda och svart peppar.

Jag har aldrig salt i när jag använder soya i såser. Soyan gör endå att det blir salt och för mkt salt är inge gott.

Så lätt och det tog mig 30 min att laga =)