Matsedel v. 29

Detta ska vi äta under denna vecka:

Måndag: Renskavsgryta
Tisdag: Kycklinggryta med hallon
Onsdag: Kräftstjärtar i vitlöksås och pasta
Torsdag: Ds födelsedag så ev. restaurang
Fredag: Ev ska vi ut till en av Ds kompisars landställe

Grekiska hamburgare

Hitade ett recept på grekiska hamburgare och var tvungen att testa. Det blev super gott.
Till dem behöver man nötkött, ströbröd, vitlök, ägg, färsk rosmarin, färsk basilika, salt och peppar.

Våffel lunch

I förr går var jag riktigt sugen på våfflor. Här är resultatet

Smeten är gjord på vispgrädde, mjöl och vatten. Hur lätt som helst.

Uppdatering

Det avr ett tag sen sist. Har inte haft något att berätta som känns viktigt att delge. Eller snarare tillräckligt intressant att berätta.
Men nu känner jag att jag måste uppdatera lite i alla fall.

Midsommar

Just nu har jag semester. Sista veckan. Det har känns så jävla skönt att slippa jobbet. Jag är som gjord för att ha semester, inte gjord för att jobba.
Jag och D håller på att fixa och dona jätte mycket hemma just nu. Så snart har vi fått det till VÅRAN lägenhet. Dom ska förövrigt försöka göra om vårt område till bostadsrätter, något som faller mig i smaken. Rena guldläget för mig och D som ska köpa radhus/villa så fort vi har råd.

Jag håller på att läsa sista boken i serien Twilight. Den är så bra! Däremot ska jag inte läsa ut hela utan jag väntar nog kanske till att se slutet på film istället. Jag har inte riktigt bestämt hur jag vill göra.

Mitt intresse för matlagning har blommat upp i och med att jag äntligen har tid att laga mat. Så jag ska försöka att vara duktigt och lägga ut vad jag äter till middag för att kanske ge inspiration till er. Jag vet själv hur lätt man hamnar i en ond cirkel med samma mat vecka ut vecka in. Önskar fler borde göra det eftersom jag alltid står med tankarna "va fan ska vi äta till middag idag" varje kväll.